Il y a un an nous quittait notre brave berger allemand. Sa gentille copine Rustine l'a rejoint pendant nos vacances au Canada...

 

  

 visites

 

 

- Toronto : agréable soirée au Granite Brewery avec nos amis Anne et John de l'Ontario, tour d'orientation de la ville-Reine aux imposants gratte-ciel, au très "british" Parlement, à l'imposant quartier chinois, sans oublier le skydome et la Tour du CN, haute de 553 mètres, etc. . (Oubli d'une paire de chaussures à l'hôtel... A suivre !)

 

- Niagara-on-the-lake : charmante petite ville à l'architecture du XIXème siècle, à l'embouchure de la rivière Niagara, sur le lac Ontario. (Achat de confiture et de "icewine", vin de glace).

 

- Niagara Falls : déjeuner dans un restaurant avec vue panoramique sur les chutes puis excursion à bord du Maid of the Mist  jusqu'au pied des chutes canadiennes dites "en fer à cheval" et survol des chutes en hélicoptère ! Inoubliable !! 

 

- Kingston : ville militaire et universitaire au riche passé colonial britannique. 

http://fr.wikipedia.org/wiki/Kingston_(Ontario)

 

- Croisière dans les Mille-Îles :  archipel fort prisé des villégiateurs.  

 http://fr.wikipedia.org/wiki/Archipel_des_Mille-%C3%8Eles

 

- Ottawa, "capitale de verdure" : le château  Laurier, les bâtiments officiels, le Parlement canadien et la Tour de la Paix, le quartier animé du marché By, le canal Rideau, le musée canadien des Civilisations...  

http://fr.wikipedia.org/wiki/Ottawa_(Ontario)

 

- Montréal, ville cosmopolite où les héritages français et anglo-saxons coexistent depuis plus de deux siècles : le Mont-Royal (leur "montagne), le Stade Olympique (site des Jeux de 1976) avec sa haute tour inclinée, le Biodôme, la rue Sainte-Catherine (et ses clochards...), le quartier du Vieux-Montréal, la cité souterraine (où nous déjeunerons)...  

 http://fr.wikipedia.org/wiki/Montr%C3%A9al

 

- Région de la Mauricie,  l'une des premières régions à s'être industrialisée (coupe du bois, pâtes à papier, hydroélectricité) : visite de Trois-Rivières, l'une des plus vieilles villes du pays, survol de la forêt en hydravion, le "chemin du Roy" (première voie carrossable d'Amérique du Nord), Deschambault (village québécois typique).

 

- Québec, seule ville fortifiée d'Amérique du Nord, au charme légendaire, fondée par Samuel de Champlain : l'imposant Château Frontenac (un hôtel), l'Hôtel du Parlement québécois, les plaines d'Abraham, la Citadelle à la Vauban, les fortifications et ses jolies portes, le pittoresque quartier du Petit-Champlain et la Place Royale.  (Achat d'une paire de  "Converse"!...)

http://fr.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%A9bec_(ville)

 

- Région de Québec : la Côte-de-Beaupré (véritable berceau de la Nouvelle-France), la basilique Ste-Anne-de-Beaupré (le "Lourdes canadien"), la chute Montmorency (une fois et demie plus haute que les chutes de Niagara). 

 

 

- Tadoussac (dans la belle région de Charlevoix), situé à l'embouchure du fjord dans le Saint-Laurent (c'est là que fut érigé le premier poste officiel de traite de fourrures au Canada). Croisière d'observation des baleines (elles étaient au rendez-vous!). Lac Saint-Jean. Charmant village de Sainte-Rose-du-Nord. Installation dans une famille d'accueil pour la nuit (dîner, et fête à la salle communale).

 

- Région du Lac Saint-Jean, véritable mer intérieure de 1 350 km2. Visite du zoo de Saint-Félicien pour découvrir la faune canadienne en liberté : loups, bisons, boeufs musqués, ours noirs, orignaux, marmottes, chiens de prairie, etc. (c'est nous qui étions en cage à bord d'un train grillagé !). 

 

 

- Etape nature dans un site enchanteur :  "située en Haute-Mauricie, près du Lac Édouard, la Seigneurie du Triton est accessible uniquement par voie maritime. Pas d'auto, pas de moto, seulement le silence, le calme et la quiétude. Le site est absolument magnifique et l'auberge, plus que centenaire, chaleureuse, hospitalière et confortable".  Randonnée, canoë, etc. 

 

- Pause-gourmande à la cabane à sucre (à Trois-Rivières, à mi-chemin entre Québec et Montréal) "Chez Dany" (..."une sucrée de bonne idée !"): visite guidée de la sucrerie, interprétation de la fabrication, produits d'érable disponibles sur place, musique traditionnelle et menu du terroir (soupe aux pois, fèves au lard, pâté à la viande, omelette au four, jambon fumé à l'érable, oreille de crisse, pain maison, betteraves marinées, pommes de terre, crêpes au sirop d'érable, café ou thé, tire sur neige" !), ... et derniers achats avant le retour !

 

Merci à notre guide Alain, et à Michel, notre chauffeur !